キシリトールって？

こんにちは！

歯科衛生士の山本です！

久しぶりのブログになってしまいました(>_<)

3月に入り、これから少しずつ寒さも和らいできますね！春の訪れが待ち遠しいです！！

さて、今回はキシリトールについてお話したいと思います！

キシリトールとは何か知っていますか？

よくガムのCMなどで耳にすることがあると思います！

キシリトールは白樺や樫の木などの原料からつくられる、天然素材の甘味料です！

糖アルコールと呼ばれる炭水化物の一種で、お砂糖と同じくらいの甘さがあります。

カロリーは、お砂糖よりちょっと少なめです(^^)

　・　お砂糖のカロリー　約４kcak/g

　・　キシリトールのカロリー　約３kcal/g

キシリトールは何がいいのでしょうか？

キシリトールはお砂糖と同じくらいの甘さがあるのに、むし歯の原因となる酸をつくりません！！

さらに、むし歯菌を減らして歯を丈夫にする効果があります！

むし歯菌は糖をエサにして、プラークと酸をつくります。

しかし、キシリトールはむし歯菌のエサにはなりません！

それでも、むし歯菌はキシリトールを取り込むことを繰り返すので疲れてしまいます。。その結果、、、

むし歯菌の活動は弱まり、数が減っていくのです！！

☆キシリトールの効果☆

　・ プラークをつくる材料にならない

　・ 酸をつくらない

　・ プラークの量を減らし、歯磨きで落としやすくする

　・ むし歯菌を減らす

　・ 再石灰化を助ける

⇒ キシリトールの甘さで唾液がたくさん出る

⇒ 唾液中のカルシウムを安定させて、歯に運ぶはたらきがある

キシリトールには、このような効果があります♪

お砂糖との違いや、キシリトールのよい所を少しでも知っておくと、むし歯の予防にもなるのでいいと思います！

季節の変わり目ですので、体調には気をつけてお過ごしください(^^)！